L'essentiel

Nomenclature
du niveau de qualification

Niveau 7

Code(s) NSF

220 : Spécialités pluritechnologiques des transformations

211 : Productions végétales, cultures spécialisées et protection des cultures

112 : Chimie-biologie, biochimie

Date d’échéance
de l’enregistrement

Niveau 7

220 : Spécialités pluritechnologiques des transformations

211 : Productions végétales, cultures spécialisées et protection des cultures

112 : Chimie-biologie, biochimie

Nom légal Siret Nom commercial Site internet
Université de Nantes - - http://www.univ-nantes.fr

Activités visées :

Activités visées:

  • La résolution de problèmes industriels complexes (bioréactions, extractions, séparations, transferts) liés à la transformation de matières premières d’origine essentiellement marine (macroalgues, microalgues, poissons, coquillages, eau de mer …) en produits à fonction d’usage pour les marchés de l’agroalimentaire, la nutraceutique, la cosmétique, l’énergie, l’eau potable etc

  • La résolution des problèmes de dépollution, de traitement ou de recyclage de l’eau, des effluents ou des co-produits via des procédés / bioprocédés spécifiques (technologies à membranes, bioréacteurs par exemple)

  • Par leur approche globale, pluridisciplinaire et multi-échelle les spécialistes formés sont à même de conduire les opérations unitaires (réacteurs, techniques séparatives et extractives…) du génie des procédés / bioprocédés de façon propre, sobre et sûre.

Compétences attestées :

Compétences ou capacités attestées:

  • Travail en équipe, gestion de projet

  • Recherche d’information scientifique et technique dans des bases de données dédiées

  • Développement de méthodologies (expérimentale et/ou théorique) adaptées en vue des opérations de changement d’échelle en génie des procédés / bioprocédés (dimensionnement de process sur la base d’études réalisées au laboratoire ou sur pilotes ¼ de grand)

  • Prise en compte des volets environnementaux (rejets, nuisances, possibilité de recyclage) et énergétiques (minimisation de besoins, co-valorisation) lors d’une mise en place d’un nouveau procédé ou de l’amélioration d’un procédé existant 

  • Utilisation de logiciels de simulation et de modélisation en génie des (bio)procédés

  • Communication en anglais (à l’oral et à l’écrit) avec une bonne maîtrise du vocabulaire spécifique liés aux opérations unitaires du génie des procédés et des bioprocédés

  • Adaptation de sa communication à différents interlocuteurs (ouvrier, cadre, cadres supérieurs) et spécialités (production, R et D, commerciaux …)

Secteurs d’activités :

Secteurs d'activité 

• Industrie agroalimentaire (alimentation humaine et animale) en particulier liée à l'aquaculture et à la pêche,

• Valorisation biotechnologique des produits et co-produits d'origine marine,

• Protection de l'environnement (traitement et recyclage des eaux, valorisation des déchets et co-produits),

• Santé et para-médical (diététique, cosmétique, thalassothérapie).

Type d'emplois accessibles :

Type emplois accessibles

• Cadre de Recherche et Développement

• Responsable d'unité ou de site de production

• Expert, Consultant, Formateur en entreprise

• Chef de projet en Bureau d'Etudes

• Cadre technico-commercial

Code(s) ROME :

  • H1206 - Management et ingénierie études, recherche et développement industriel
  • H2502 - Management et ingénierie de production
  • A1303 - Ingénierie en agriculture et environnement naturel
  • H1302 - Management et ingénierie Hygiène Sécurité Environnement -HSE- industriels

Références juridiques des règlementations d’activité :

Le cas échant, prérequis à l’entrée en formation :

A compléter (Reprise)

Le cas échant, prérequis à la validation de la certification :

Pré-requis disctincts pour les blocs de compétences :

Non

Validité des composantes acquises
Voie d’accès à la certification Oui Non Composition des jurys Date de dernière modification
Après un parcours de formation sous statut d’élève ou d’étudiant X

Personnes ayant contribué aux enseignements (Loi n°84-52 du 26 janvier 1984 modifiée sur l’enseignement supérieur). Eventuellement % enseignants/professionnels

-
En contrat d’apprentissage X

Si l’ingénierie est prévue à cet effet

-
Après un parcours de formation continue X

Si l'ingénierie est prévue à cet effet

-
En contrat de professionnalisation X

Si l'ingénierie est prévue à cet effet

-
Par candidature individuelle X

Possible pour partie du diplôme par VES ou VAP

-
Par expérience X

Enseignants-chercheurs et professionnels

-
Validité des composantes acquises
Oui Non
Inscrite au cadre de la Nouvelle Calédonie X
Inscrite au cadre de la Polynésie française X

Statistiques :

Lien internet vers le descriptif de la certification :

http://www.sciences-techniques.univ-nantes.fr/


http://www.univ-nantes.fr/formation

Le certificateur n'habilite aucun organisme préparant à la certification