Cavalier de pré-entrainement option débourrage

Objectifs et contexte de la certification :

Le contexte d’émergence du métier de pré-entraineur-débourreur

Depuis les années 2000, le secteur des courses hippiques connait des mutations profondes : réduction du temps de travail, difficultés à recruter et à fidéliser les salariés, augmentation du taux de TVA sur les pensions incitant les propriétaires à réduire les périodes de préparation aux courses en centres d’entrainement… En parallèle, dès 1993, des pionniers développent un savoir-faire spécifique autour du débourrage et du pré-entrainement des chevaux destinés aux courses de galop. Ce nouveau métier répond à un besoin des éleveurs, entraineurs et propriétaires, qui trouvent une plus-value technique et économique à cette activité. En 2007, l’association des débourreurs et pré-entraineurs regroupent les professionnels de cette activité. Aujourd’hui, 90 professionnels se consacrent au pré-entrainement et au débourrage, en développant également des activités qui font appel aux mêmes compétences spécifiques : la préparation des chevaux de course aux ventes publiques et la remise en condition physique et mentale après convalescence ou arrêt.

L’adéquation de la certification au marché de l’emploi

En 2015, la création de la certification « Cavalier de pré-entrainement – option débourrage » s’inscrit dans la structuration du métier alors émergent. Entre 2017 et 2021, Equi-ressources, le Pôle emploi de la filière équine diffuse en moyenne une centaine d’offres d’emploi par an relative à des postes salariés de cavalier de pré-entrainement – débourrage et 170 pour des postes de cavaliers d’entrainement au galop.

Activités visées :

L’industrie des courses hippiques s’appuie sur une filière de production de chevaux. Les métiers d’élevage constituent l’amont de la filière ; les métiers de la préparation à la performance l’aval. Dans le secteur des courses au galop, le métier de pré-entraineur – débourreur intervient entre l’amont et l’aval de la filière, en assurant une fonction de transformation des produits d’élevage. Son rôle est d’éduquer les jeunes chevaux en vue de leur commercialisation et/ou de leur future carrière sportive. Ses fonctions sont de trois natures :

• Eduquer les jeunes chevaux à pied
  Pour les présenter aux ventes publiques et/ou débuter leur apprentissage de la selle
• Débourrer les jeunes chevaux
  Pour leur apprendre à accepter la selle et le cavalier
• Pré-entrainer / réathlétiser
  Pour initier les jeunes chevaux à galoper montés sur une piste
  Pour remettre en forme des chevaux d’âge à l’issue de périodes d’interruption de leur carrière : blessures, repos…

Le cavalier de pré-entrainement assure les soins aux chevaux, les travaux d’entretien des écuries, des pistes d’entraînement et du matériel. Il participe également ponctuellement au transport des chevaux entre écuries ou jusqu’aux hippodromes.

Compétences attestées :

Evaluer l’état général du cheval

• Observer le comportement du cheval.
• Identifier les caractéristiques d’un cheval.
• Apprécier l’état de santé du cheval.
• Repérer les anomalies et apprécier leur degré de gravité.
• Connaitre l’éthologie du cheval libre et du cheval aux écuries.
• Comprendre le comportement du jeune cheval au box et au travail.
• Prendre en compte les théories de l’apprentissage des équidés

Assurer les soins quotidiens des chevaux

• Préparer et distribuer l'alimentation aux chevaux.
• Réaliser le suivi sanitaire.
• Réaliser une intervention simple en maréchalerie.
• Toiletter un cheval pour une présentation.
• Anticiper et mettre en œuvre les mesures d'hygiène et de sécurité.
• Être connecté à son environnement et à son cheval.
• Être disponible physiquement et mentalement, prêt à réagir.
• Appliquer les principes de sécurité et d’économie d’efforts (gestes et postures physiques et mentales).
   

Réaliser le pré-entraînement des chevaux de courses

• Assurer le pré-entraînement des chevaux selon le programme élaboré par l'entraineur.
• Respecter pour son cheval et soi-même le cycle échauffement/travail/récupération.
• Mettre en œuvre des actions contribuant à sa santé et sa longévité physique et mentale et à celle de son cheval.
• Appliquer les règles de sécurité.
• Utiliser les différents matériels spécifiques pour le pré-entrainement et l'entrainement (brides, selles,
• embouchures, enrênements, protections).
• Monter aux trois allures.
• Être connecté à son environnement et à son cheval.
• Être disponible physiquement et mentalement, prêt à réagir.
• Appliquer les principes de sécurité et d’économie d’efforts (gestes et postures physiques et mentales).
• Anticiper les risques.
• Mettre en œuvre des mesures nécessaires à la sécurité (tiers, cheval).
   

Initier le débourrage du jeune cheval

• Aborder et manipuler un poulain au box.
• Manipuler un poulain au van.
• Organiser et réaliser les principales manipulations et interventions sur les animaux pour le transport
• Manipuler un poulain au travail à pied, à la longe.
• Assurer le premier montoir.
• Présenter un jeune cheval à l’arrêt et en mouvement Initier le dressage du poulain.
• Présenter un cheval à l’arrêt et en mouvement en suivant un protocole.
• Sécuriser les premiers pas montés, le premier déplacement des épaules.
• Utiliser les différentes aires de travail en fonction de ce que l’on cherche à accomplir.
• Comprendre le comportement du jeune cheval au travail.
• Prendre en compte les théories de l’apprentissage des équidés.
• Employer des gestes techniques justes et précis.
• Gérer le placement d’un assistant.
• Être connecté à son environnement et à son cheval.
• Être disponible physiquement et mentalement, prêt à réagir.
• Appliquer les principes de sécurité et d’économie d’efforts (gestes et postures physiques et mentales).
• Anticiper les risques. Mettre en œuvre des mesures nécessaires à la sécurité (tiers, cheval)
   

Réaliser l’entretien courant des boxes et du matériel

• Assurer les travaux courants d’écurie.
• Gérer l’économie de la litière.
• Appliquer les principes de sécurité et d’économie d’efforts (gestes et postures physiques et mentales).
• Anticiper les risques.
• Assurer l’entretien du matériel de sellerie et les harnachements
• Vérifier les coutures, la bouclerie.
• Participer à l’organisation et à l’entretien des bâtiments et installations (boxes, entretien de la piste, des abords, du matériel d’obstacles, des haies…)
   

Préparer, organiser et effectuer le transport des équidés

• Connaître et appliquer la réglementation relative à la protection des chevaux en cours de transport et à la santé animale.
• Connaître et tenir compte de l’incidence du transport sur les chevaux.
• Organiser et réaliser les principales manipulations et interventions sur les animaux pour le transport et pendant le transport.
   

Modalités d'évaluation :

Les évaluations sont réalisées par des épreuves écrites et des mises en situations professionnelles et des épreuves pratiques, certaines suivies par un entretien avec le Jury.