BAC PRO - Conduite et gestion de l'entreprise hippique

Objectifs et contexte de la certification :

Ancré dans la tradition agricole française, le cheval est un secteur économique à part entière. Avec plus de 800 000 chevaux, 250 hippodromes, près de 6 000 centres équestres et plus de 600 000 licenciés, la filière équine génère plus de 65 000 emplois, de nature variée, dont 35 000 emplois agricoles. Le baccalauréat professionnel “Conduite et gestion de l’entreprise hippique” prépare essentiellement aux emplois agricoles.

ll prépare à un ensemble assez diversifié de métiers,diversification liée au type de structure hippique mais aussi liée à la nature et au niveau de la responsabilité exercée. On obtient trois métiers différents :

- responsable d’entreprise (entraîneur d’écurie de trot, galop,d’établissement équestre ou d’écurie de propriétaire) exercée le plus souvent dans le cadre d’une activité indépendante,

- responsable du piquet de chevaux (premier garçon, groom)exercée à titre salarial sous la responsabilité du responsable d’entreprise. Le degré de spécialisation des tâches et d’autonomie dépend avant tout de la taille de l’entreprise,

- responsable des déplacements du piquet de chevaux(garçon de voyage, groom).

Activités visées :

Le titulaire de ce diplôme administre ou participe à la gestion économique et commerciale et aux travaux quotidiens d'une entreprise hippique : il assure les soins aux animaux (alimentation, pansage, brossage, paillage...), la maintenance des bâtiments, installations, équipements et l'entraînement quotidien des chevaux qu'il élève ou qui lui ont été confiés.

Il travaille en extérieur et pratique l'équitation tous les jours.

Il conduit l'entreprise dans le respect des normes en vigueur et du bien-être animal.

Compétences attestées :

Compétences générales
C1- Construire son raisonnement autour des enjeux du monde actuel
C2- Débattre à l’ère de la mondialisation
C3- Développer son identité culturelle
C4- Agir collectivement dans des situations sociales et professionnelles

Compétences professionnelles

C5- Justifier des choix techniques liés à la conduite des activités hippiques

C6- Élaborer un diagnostic global de l’entreprise hippique dans un contexte de durabilité

C7- Communiquer en situation professionnelle

C8- Caractériser le contexte des activités hippiques

C9- Réaliser la gestion technico-économique, humaine et commerciale de l’entreprise dans une logique de  développement durable

C10- Gérer une cavalerie dans un contexte de durabilité et dans le respect du bien-être animal

C11- Gérer le travail du cheval en vue de développer ses potentialités dans le respect des règles de sécurité et du bien-être animal

C12- S’adapter à des enjeux professionnels particuliers

Modalités d'évaluation :

L’examen du baccalauréat professionnel comporte sept épreuves obligatoires et, le cas échéant, une à deux épreuves facultatives. Elles permettent de vérifier l’atteinte de toutes les capacités globales du référentiel de compétences.
L’examen prend en compte la formation en milieu professionnel. Il est organisé par combinaisons entre des épreuves ponctuelles terminales et des épreuves évaluées par contrôles certificatifs en cours de formation (CCF) pour les scolaires, les apprentis et les stagiaires de la formation continue inscrits dans un établissement habilité à la mise en œuvre du CCF. L’examen est organisé en épreuves ponctuelles terminales pour les candidats hors CCF.