L'essentiel
Nomenclature
du niveau de qualification
Niveau 6
Code(s) NSF
221 : Agro-alimentaire, alimentation, cuisine
Date d’échéance
de l’enregistrement
| Nom légal | Siret | Nom commercial | Site internet |
|---|---|---|---|
| Université de Nancy II | - | - | http://www.univ-nancy2.fr |
Activités visées :
Ce professionnel en industrie alimentaire assure des responsabilités très diversifiées, lorsqu’il aborde des fonctions liées à la fabrication, au conditionnement, à l’assurance qualité ou à la recherche-développement. Ce professionnel étudie, met au point, définit et optimise les méthodes de fabrication et la gestion de la production. Il planifie et organise la production des différentes unités en fonction des commandes et des délais de réalisation.
Il conçoit et met en place les conditions optimales d'exécution du travail, et en suit le déroulement. Il ordonne et gère les flux de matières et de produits en vérifiant toujours la qualité.
Il anime et dirige des équipes de techniciens.
Il peut se spécialiser en méthodes ou en ordonnancement-planification.
Compétences attestées :
.
Secteurs d’activités :
Type d'emplois accessibles :
- Responsable ou adjoint de responsable de production
Code(s) ROME :
- H1402 - Management et ingénierie méthodes et industrialisation
- H2502 - Management et ingénierie de production
- H1502 - Management et ingénierie qualité industrielle
Références juridiques des règlementations d’activité :
Le cas échant, prérequis à l’entrée en formation :
A compléter (Reprise)
Le cas échant, prérequis à la validation de la certification :
Pré-requis disctincts pour les blocs de compétences :
Non
| Voie d’accès à la certification | Oui | Non | Composition des jurys | Date de dernière modification |
|---|---|---|---|---|
| Après un parcours de formation sous statut d’élève ou d’étudiant | X | Personnes ayant contribué aux enseignements (loi n° 84-52 du 26 janvier 1984 modifiée sur l'enseignement supérieur) | - | |
| En contrat d’apprentissage | X | - | - | |
| Après un parcours de formation continue | X | Idem | - | |
| En contrat de professionnalisation | X | - | - | |
| Par candidature individuelle | X | - | - | |
| Par expérience | X | Enseignants-chercheurs et professionnels | - |
| Oui | Non | |
|---|---|---|
| Inscrite au cadre de la Nouvelle Calédonie | X | |
| Inscrite au cadre de la Polynésie française | X |
Aucune correspondance
Référence des arrêtés et décisions publiés au Journal Officiel ou au Bulletin Officiel (enregistrement au RNCP, création diplôme, accréditation…) :
| Date du JO/BO | Référence au JO/BO |
|---|---|
| - | Arrêté du 17/11/99 publié au JO du 24 novembre 1999 et au BO n°44 du 09 décembre 99 |
| Date d'échéance de l'enregistrement |
|---|