Licence Professionnelle - Industrie agroalimentaire, alimentation spécialité Conditionnement des produits alimentaires
L'essentiel
Nomenclature
du niveau de qualification
Niveau 6
Code(s) NSF
221 : Agro-alimentaire, alimentation, cuisine
Date d’échéance
de l’enregistrement
| Nom légal | Siret | Nom commercial | Site internet |
|---|---|---|---|
| Ministère chargé de l'enseignement supérieur | - | - | - |
| Université Claude Bernard - Lyon 1 | - | - | http://www.univ-lyon1.fr |
Activités visées :
Ce professionnel gère des projets juniors de développement d'emballage. Il rédige les cahiers des charges et interprète les cahier des charges marketing.
Il définit des spécifications technico-économiques.
Il analyse la valeur.
Il met en place les procédures de contrôle des articles de conditionnement et celles des produits emballés.
Il anime des groupes de travail.
Il peut gérer des problématiques liées aux opérations de conditionnement et d'emballage, établir un dialogue avec les fournisseurs afin de répondre au cahier des charges marketing, valider la qualité des produits finis en suivant les spécifications de la revue de contrat et mise en place de procédures qualité de contrôle et de validation des produits finis, ou encore assurer une veille technologique et collaborer avec le service marketing pour la mise en place de nouveaux concepts d'emballage.
Il maîtrise les principaux procédés de fabrication de produits alimentaires.
Compétences attestées :
Il est capable d'analyser les coûts et il maîtrise les outils de la logistique, de distribution et de la gestion des stocks (Kamban, MRP, GANT, PERT...).
Il maîtrise les systèmes qualité, hygiène, sécurité et environnement.
Il est apte à écouter, dialoguer, reformuler et entraîner son équipe vers les objectifs assignés.
Secteurs d’activités :
- Développeur de solutions d'emballages en industries agroalimentaires.
Type d'emplois accessibles :
Code(s) ROME :
- H1206 - Management et ingénierie études, recherche et développement industriel
Références juridiques des règlementations d’activité :
Le cas échant, prérequis à l’entrée en formation :
A compléter (Reprise)
Le cas échant, prérequis à la validation de la certification :
Pré-requis disctincts pour les blocs de compétences :
Non
| Voie d’accès à la certification | Oui | Non | Composition des jurys | Date de dernière modification |
|---|---|---|---|---|
| Après un parcours de formation sous statut d’élève ou d’étudiant | X |
Personnes ayant contribué aux enseignements (Loi n° 84-52 du 26 janvier 1984 modifiée sur l'enseignement supérieur) |
- | |
| En contrat d’apprentissage | X | Idem | - | |
| Après un parcours de formation continue | X | Idem | - | |
| En contrat de professionnalisation | X | Idem | - | |
| Par candidature individuelle | X | Idem | - | |
| Par expérience | X | Enseignants chercheurs et professionnels | - |
| Oui | Non | |
|---|---|---|
| Inscrite au cadre de la Nouvelle Calédonie | X | |
| Inscrite au cadre de la Polynésie française | X |
Aucune correspondance
Référence au(x) texte(s) règlementaire(s) instaurant la certification :
| Date du JO/BO | Référence au JO/BO |
|---|---|
| - | Arrêté du 17/11/1999 relatif à la licence professionnelle publié au JO du 24/11/1999 |
Référence des arrêtés et décisions publiés au Journal Officiel ou au Bulletin Officiel (enregistrement au RNCP, création diplôme, accréditation…) :
| Date du JO/BO | Référence au JO/BO |
|---|---|
| - | Arrêté du 04/09/2007 |
Référence autres (passerelles...) :
| Date du JO/BO | Référence au JO/BO |
|---|---|
| - | Décret n° 2002-590 du 24/04/2002 publié au JO n° 98 du 26/04/2002 |
| Date d'échéance de l'enregistrement |
|---|
