L'essentiel

Nomenclature
du niveau de qualification

Niveau 6

Code(s) NSF

310 : Spécialités plurivalentes des échanges et de la gestion

211 : Productions végétales, cultures spécialisées et protection des cultures

210 : Spécialites plurivalentes de l'agronomie et de l'agriculture

Date d’échéance
de l’enregistrement

Niveau 6

310 : Spécialités plurivalentes des échanges et de la gestion

211 : Productions végétales, cultures spécialisées et protection des cultures

210 : Spécialites plurivalentes de l'agronomie et de l'agriculture

Nom légal Siret Nom commercial Site internet
Université Toulouse 1 Capitole - - http://www.univ-tlse1.fr

Activités visées :

Ce professionnel a la charge de l’organisation et de la gestion du ou des différents chantiers d'une station fruitière et légumière. À ce titre, il a la responsabilité des équipements mais aussi de l’ensemble des personnels tant permanents que saisonniers.
Son activité s’articule en trois grands directions : la conduite et l’organisation du travail, la pratique de la gestion de l’outil de production et la connaissance des matériels et des produits.

Il planifie, organise et optimise le fonctionnement des différentes activités de la station.
Il gère les moyens humains nécessaires au processus de production.
Il maîtrise les moyens techniques et les fait évoluer.
Il participe à la conception et à la mise en œuvre d'une démarche qualité (traçabilité, qualité produit, certification d'entreprise …) et d'une procédure d'agréage du produit à l'entrée de la station.
Il prend en compte les contraintes commerciales et logistiques à l’échelle nationale et européenne.
Il met en œuvre une procédure de maîtrise des coûts (collecte, traitement et analyse des informations).

Compétences attestées :

.

Secteurs d’activités :

Ce professionnel exerce son activité dans une station fruitière et légumière.
Il peut prétendre à un emploi de :
• Chef de ligne ou de secteur
• Chargé du suivi qualité produits et services
• Directeur adjoint de la production
• Directeur de la production
• Directeur de station

Type d'emplois accessibles :

.

Code(s) ROME :

  • D1502 - Management/gestion de rayon produits alimentaires
  • M1705 - Marketing

Références juridiques des règlementations d’activité :

Le cas échant, prérequis à l’entrée en formation :

A compléter (Reprise)

Le cas échant, prérequis à la validation de la certification :

Pré-requis disctincts pour les blocs de compétences :

Non

Validité des composantes acquises
Voie d’accès à la certification Oui Non Composition des jurys Date de dernière modification
Après un parcours de formation sous statut d’élève ou d’étudiant X Personnes ayant contribué aux enseignements (Loi n°84-52 du 26 janvier 1984 modifiée sur l'enseignement supérieur)
-
En contrat d’apprentissage X idem -
Après un parcours de formation continue X idem -
En contrat de professionnalisation X idem -
Par candidature individuelle X - -
Par expérience X Enseignants-chercheurs et professionnels -
Validité des composantes acquises
Oui Non
Inscrite au cadre de la Nouvelle Calédonie X
Inscrite au cadre de la Polynésie française X

Statistiques :

Lien internet vers le descriptif de la certification :

Le certificateur n'habilite aucun organisme préparant à la certification