L'essentiel

CCN1

REPRISE - CCN inconnu - reprise historique

Nomenclature
du niveau de qualification

Niveau 7

Code(s) NSF

312p : Gestion des échanges commerciaux

Date d’échéance
de l’enregistrement

REPRISE - CCN inconnu - reprise historique

Niveau 7

312p : Gestion des échanges commerciaux

Nom légal Siret Nom commercial Site internet
Groupe ESSEC - - http://www.essec.edu

Activités visées :

Expert des enjeux et contraintes du secteur de l’agro-alimentaire , le Manager international agro-alimentaire  maitrise à la fois parfaitement les marchés dans toutes leurs dimensions (adaptation de marques globales aux consommateurs locaux, concurrence, distribution, environnement réglementaire) et les contraintes liées à la nature périssable des produits alimentaires.

Compétences attestées :

Le titulaire de la certification est capable de :

1. Définir la stratégie des environnements agro-alimentaires :
- assurer et analyser une veille économique et technologique des secteurs alimentaires 
- diagnostiquer les évolutions du marché
- élaborer la politique prospective à moyen et long terme
- intégrer les enjeux de développement durable
- déployer les orientations et initier les plans d’actions
- piloter et contrôler les activités,
- manager le risque santé/sécurité sanitaire des aliments
- maitriser les spécificités du management des structures coopératives.
2. Piloter la performance financière des environnements agro-alimentaires :
- définir, élaborer, contrôler un budget annuel et pluriannuel
- procéder aux recommandations pour la Direction Générale
3. Manager les ressources humaines des équipes :
- recruter, former, détecter les mécanismes de conflit ,susciter la cohésion de ses équipes
- animer, encadrer, évaluer les performances collectives et individuelles
4. Mettre en œuvre et suivre le marketing- commercial des environnements agro-alimentaires :
- déployer et contrôler les plans actions
- définir le cahier des charges des prestataires extérieurs
- animer et superviser les négociations
- diffuser et coordonner les orientations marketing décidées
- maitriser les systèmes d’information de diagnostic, de suivi et de contrôle de la performance
- piloter les fonctions marketing entre interlocuteurs professionnels
- piloter les activités à l’international.
5. Mettre en œuvre et suivre les achats et la logistique des environnements agro-alimentaires et santé :
- définir en interaction avec les autres services les besoins de l’entreprise
- trouver et sélectionner les fournisseurs en fonction des prestations proposées
- négocier et gérer les acquisitions des biens et services auprès des fournisseurs nationaux et / ou internationaux
- contrôler les fournisseurs et les caractéristiques des produits ou services
- gérer les achats sur les marchés internationaux des matières premières agricoles
- gérer et coordonner les flux physiques et les flux d’information qui traversent l’entreprise
- superviser la spécificité des produits alimentaires tout au long de la filière.
6. Coordonner et piloter des projets pluridisciplinaires transverses sur la filière alimentation :
- maitriser les techniques de management de projet

Secteurs d’activités :

Les titulaires de la certification exercent leurs fonctions dans des grandes entreprises multinationales privées ou à la direction de groupements de petites et moyennes entreprises dans les domaines de l’agro-alimentaire et de la santé, ou encore au sein de cabinets de consultants spécialisés.

Type d'emplois accessibles :

Les emplois occupés peuvent être :

- directeur commercial
- chef de marché,
- chef de secteur
- responsable de zone
- coordinateur marketing Europe
- responsable Trade marketing
- acheteur ingrédients, matières premières agricoles
- responsable achats sourcing
- responsable logistique
- auditeur financier
- contrôleur de gestion industriel

Code(s) ROME :

  • M1102 - Direction des achats
  • M1204 - Contrôle de gestion
  • M1705 - Marketing
  • M1707 - Stratégie commerciale

Références juridiques des règlementations d’activité :

Le cas échant, prérequis à l’entrée en formation :

A compléter (Reprise)

Le cas échant, prérequis à la validation de la certification :

Pré-requis disctincts pour les blocs de compétences :

Non

Validité des composantes acquises
Voie d’accès à la certification Oui Non Composition des jurys Date de dernière modification
Après un parcours de formation sous statut d’élève ou d’étudiant X

30% représentants de l'organisme 70% professionnels

-
En contrat d’apprentissage X

Idem

-
Après un parcours de formation continue X

Idem

-
En contrat de professionnalisation X - -
Par candidature individuelle X - -
Par expérience X

Idem

-
Validité des composantes acquises
Oui Non
Inscrite au cadre de la Nouvelle Calédonie X
Inscrite au cadre de la Polynésie française X

Statistiques :

Lien internet vers le descriptif de la certification :

Le certificateur n'habilite aucun organisme préparant à la certification