L'essentiel

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CCN1

REPRISE - CCN inconnu - reprise historique

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Certification
remplacée par

RNCP38791 - Apiculteur

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Nomenclature
du niveau de qualification

Niveau 4

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Code(s) NSF

212p : Organisation-gestion des ateliers de production animale

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Formacode(s)

21049 : Apiculture

Icon date

Date d’échéance
de l’enregistrement

24-05-2022

REPRISE - CCN inconnu - reprise historique

RNCP38791 - Apiculteur

Niveau 4

212p : Organisation-gestion des ateliers de production animale

21049 : Apiculture

24-05-2022

Nom légal Siret Nom commercial Site internet
ETABLISSEMENT PUBLIC LOCAL D ENSEIGNEMENT ET DE FORMATION PROFESSIONNELLE AGRICOLES DE LA COTE ST ANDRE 19381819200018 - -

Activités visées :

Le métier d’apiculteur se décompose en 5 activités :
1- gestion du cheptel :
o       il apprécie la qualité de la colonie,
o       il installe les ruchers en fonction de critères environnemental et météorologique
o       il assure le diagnostic et le traitement sanitaire,
o       il sélectionne, maintient, renouvelle ou développe son cheptel
o       il prépare les colonies pour l’hivernage
o       il gère ses équipements et son matériel
2- production de miel (étiquetage, traçabilité), il construit un circuit de production (contrôle des miellées et pose des hausses), il assure la récolte, l’extraction, le conditionnement et le stockage
3- diversification (production de pollen, de gelée royale, pollinisation dirigée) et transformation dans certaines exploitations (règlement HACCP)
4- commercialisation des produits de la ruche (marché, circuit distribution, étiquetage, qualité)
5- gestion et organisation de l’exploitation

Compétences attestées :

Le (la) titulaire est capable de :
Apprécier l'état du cheptel dans son environnement
Conduire la production
Multiplier le cheptel
Assurer la commercialisation des productions
Gérer son atelier apicole

RNCP15129BC01 - Apprécier l'état du cheptel dans son environnement

Liste de compétences Modalités d'évaluation

Descriptif :
- Diagnostiquer l’état de la ruche
- Évaluer le potentiel d’un emplacement
Modalités d'évaluation :
Mise en situation pratique et oral, dossier écrit »technique »

-

RNCP15129BC02 - Conduire la production

Liste de compétences Modalités d'évaluation

Descriptif :
- Mettre en œuvre un circuit de production
- Décider et mettre en œuvre les actions nécessaires au bon état de la colonie
- Assurer la récolte du produit
- Identifier et mettre en œuvre les opérations de transformation
Modalités d'évaluation :
Mise en situation pratique et oral, dossier écrit »technique »

-

RNCP15129BC03 - Multiplier le cheptel

Liste de compétences Modalités d'évaluation

Descriptif :
- Renouveler son cheptel
- Développer le cheptel
Modalités d'évaluation :
Mise en situation pratique et oral

-

RNCP15129BC04 - Assurer la commercialisation des productions

Liste de compétences Modalités d'évaluation

Descriptif :
- Analyser le marché
- Choisir le ou les circuits de distribution
- Conditionner et étiqueter ses produits
Modalités d’évaluation :
Dossier écrit « projet » et oral

-

RNCP15129BC05 - Gérer son atelier apicole

Liste de compétences Modalités d'évaluation

Descriptif :
- Appliquer les réglementations en lien avec l’activité
- Assurer le suivi comptable de l’atelier
Modalités d'évaluation :
Dossier écrit « projet » et oral

-

Description des modalités d'acquisition de la certification par capitalisation des blocs de compétences et/ou par correspondance :

Secteurs d’activités :

Elevage

Type d'emplois accessibles :

Apiculteur, salarié d’exploitation agricole

Code(s) ROME :

  • A1408 - Élevage d''animaux sauvages ou de compagnie
  • A1416 - Polyculture, élevage

Références juridiques des règlementations d’activité :

L’apiculteur doit se conformer au règlement sanitaire départemental et réaliser la déclaration de ses ruches aux services vétérinaires.

Le cas échant, prérequis à l’entrée en formation :

A compléter (Reprise)

Le cas échant, prérequis à la validation de la certification :

Pré-requis disctincts pour les blocs de compétences :

Non

Validité des composantes acquises :

Validité des composantes acquises
Voie d’accès à la certification Oui Non Composition des jurys Date de dernière modification
Après un parcours de formation sous statut d’élève ou d’étudiant X - -
En contrat d’apprentissage X

1 président, 1 exploitant apicole et 1 formateur

-
Après un parcours de formation continue X

1 président, 1 exploitant apicole et 1 formateur

-
En contrat de professionnalisation X

1 président, 1 exploitant apicole et 1 formateur

-
Par candidature individuelle X

1 président, 1 exploitant apicole et 1 formateur

-
Par expérience X

1 président, 1 exploitant apicole et 1 formateur

-
Validité des composantes acquises
Oui Non
Inscrite au cadre de la Nouvelle Calédonie X
Inscrite au cadre de la Polynésie française X

Statistiques :

Lien internet vers le descriptif de la certification :

site ADARA  http://www.adara.itsap.asso.fr/


site internet

Le certificateur n'habilite aucun organisme préparant à la certification

Nouvelle(s) Certification(s) :

Nouvelle(s) Certification(s)
Code de la fiche Intitulé de la certification remplacée
RNCP38791 Apiculteur