Ramoneur (BM)

Compétences ou capacités attestées :
- diriger et/ou réaliser les interventions ou parties d’interventions nécessitant des compétences techniques spécifiques
- procéder à l’expertise technique d’un chantier et/ou d’un sinistre à la demande d’un expert
Modalités d’évaluation :
Pratique professionnelle : 8 heures max.
Cette épreuve a pour objectif de vérifier la capacité du candidat à appréhender correctement des chantiers, à organiser le travail, à gérer une équipe et à réaliser un ramonage de qualité.
L’épreuve se déroule sur un chantier de ramonage choisi par la commission de choix de sujets. Le candidat est assisté d’un ou plusieurs collaborateurs
Le candidat devra :
- effectuer une analyse du chantier
- Estimer le temps de travail
- Réaliser le devis
- Répartir le travail en fonction des compétences de l’équipe
- Organiser et vérifier le travail du ou des collaborateur(s)
- Effectuer tout ou partie des travaux de ramonage sur une installation complexe
- Effectuer les contrôles nécessaires et suffisants de fonctionnement et de sécurité de l’installation
- Etablir les documents d’usage, y compris le diagnostic « conduit de fumée »
- Réaliser le rapport d’intervention complet et précis

Compétences ou capacités attestées :
- élaborer le dossier financier de l’entreprise à destination des partenaires extérieurs (banquier, société de cautionnement mutuel,…)
- justifier et/ou expliquer la stratégie de l’entreprise au moyen des comptes de résultats et des bilans sur les derniers exercices
- élaborer un plan de financement réaliste à destination du banquier, et négocier un prêt, des facilités de trésorerie
- identifier les indicateurs de la santé financière de l’entreprise et les utiliser comme caution auprès des donneurs d’ordre, des financiers
- piloter au quotidien la rentabilité de l’entreprise de ramonage
Modalités d’évaluation :
     A l’écrit : Sous la forme d’une étude de cas, le candidat réalisera une analyse de la situation financière d’une entreprise à partir de ses documents comptables et devra définir si le projet de reprise ou le projet du dirigeant est viable et sous quelles conditions.

Compétences ou capacités attestées :
- ancrer son projet de création, de développement  dans la réalité fiscale, sociale et juridique du secteur du bâtiment
- identifier et actionner les leviers d’aide (outils & structures) financiers et administratifs
- construire un argumentaire, une présentation, une storytelling pour défendre son projet dans le registre adapté à ses interlocuteurs (banquiers, fournisseurs d’équipement, assureurs…)
Modalités d’évaluation :
     A l’écrit : A partir d’un dossier constitué de textes d’actualité à caractère économique et/ou réglementaire et/ou social (le statut d’auto-entrepreneur, les zones franches, le statut de conjoint-collaborateur,…) le candidat devra analyser l’ensemble de ces documents avant d’en mesurer l’impact éventuel sur son secteur d’activité, sa branche, son entreprise.
Son point de vue, devra être argumenté et illustré d’exemples issus de son expérience.
     A l’oral : Le candidat porte une analyse sur sa production écrite et apporte tout élément complémentaire en lien avec le thème lui paraissant pertinent pour le secteur du ramonage

Compétences ou capacités attestées :
- présenter l’entreprise et son activité en langue étrangère
- conduire une négociation technique et commerciale en langue étrangère
Modalités d’évaluation :
A l’oral : Le candidat tire au sort un texte court en anglais d’ordre économique ou en lien avec son activité de ramoneur
Il doit se présenter, présenter son projet professionnel et s’exprimer sur le texte.

Compétences ou capacités attestées :
- concevoir une offre lisible à destination des particuliers sur le segment des travaux de ramonage et/ou de fumisterie
- élaborer une offre de contrat d’entretien périodique de ramonage et de diagnostic des installations
- définir et mettre en œuvre le plan d’actions commerciales
- déterminer la politique tarifaire applicable aux produits et aux prestations
- encadrer les ventes et l’après-vente des prestations
Modalités d’évaluation :
     A l’écrit : A partir d’une étude de cas, exposant la situation commerciale, la concurrence et le marché d’une entreprise, le candidat analysera la situation commerciale de l’entreprise et formulera une stratégie commerciale et de communication réaliste et en lien avec les ambitions de son dirigeant
     En contrôle continu : Après une préparation écrite, le candidat développera à l’oral un argumentaire de commercialisation de prestations ou d’installation  de ramonage

Compétences ou capacités attestées :
- définir les besoins en compétences de l’entreprise
-rédiger une offre d’emploi, une définition de poste en CDI, en CDD, en intérim
- établir la liste des tâches et la fiche de poste du nouvel embauché.
- contractualiser la collaboration dans le respect de la convention collective du bâtiment et des travaux publics.
- analyser et améliorer l’organisation du travail sur les chantiers
- diriger les équipes de l’entreprise de ramonage
Modalités d’évaluation :
A l’écrit : Sous la forme d’un  cas décrivant l’organisation RH d’une entreprise de ramonage, le candidat analysera l’efficacité de la structure et préconisera des axes d’amélioration, qu’il chiffrera et déclinera en solutions opérationnelles.

Compétences ou capacités attestées :
- analyser le type et la complexité des interventions de ramonage demandées par les clients
- rédiger et faire évoluer le document unique
- rédiger, mettre en application et surveiller l’application du PPSPS
- analyser et interpréter les éléments du diagnostic des installations calorifères
- planifier les interventions des chantiers de ramonage de l’entreprise
- assurer l’accompagnement technique des collaborateurs lors de la réalisation des chantiers
- contrôler l’avancement et les conditions de réalisation des travaux des différents chantiers de l’entreprise
- contrôler les réalisations avant et après mise en service des installations complexes ou spécifiques
- organiser l’élimination des déchets dans un souci de maîtrise des impacts environnementaux
- réaliser le bilan financier et établir les différents dossiers de fin de chantier
Modalités d’évaluation :
Etude technique (gestion de production) : 6 heures maximum
Cette épreuve est destinée à vérifier la capacité du candidat à maîtriser et à optimiser la gestion de la production en réalisant l’étude complète d’un chantier.
A partir d’un dossier présentant l’entreprise de ramonage (forme juridique, implantation, clientèle, équipements, personnel, activités et ventilation de ces dernières), et le besoin client, le candidat devra établir le dossier d’étude et de réalisation comprenant :
- le diagnostic de l’installation,
- le détail des calculs, le cas échéant,
- le choix argumenté, le descriptif des techniques utilisées et les procédures de sécurité à mettre en place,
- le devis descriptif et le devis quantitatif,
- la nomenclature de l’outillage,
- le choix argumenté du personnel mobilisé,
- l’organisation prévisionnelle du chantier et l’estimation des temps de réalisation
- la procédure de gestion des déchets mise en place,
- une évaluation du prix de revient du chantier

Compétences ou capacités attestées :
- définir les besoins en compétences de l’entreprise
-rédiger une offre d’emploi, une définition de poste en CDI, en CDD, en intérim
- établir la liste des tâches et la fiche de poste du nouvel embauché.
- contractualiser la collaboration dans le respect de la convention collective du bâtiment et des travaux publics.
- analyser et améliorer l’organisation du travail sur les chantiers
- diriger les équipes de l’entreprise de ramonage
Modalités d’évaluation :
A l’écrit :
Sous la forme d’un  cas décrivant l’organisation RH d’une entreprise de ramonage, le candidat analysera l’efficacité de la structure et préconisera des axes d’amélioration, qu’il chiffrera et déclinera en solutions opérationnelles.