Répertoire spécifique

Attestation de formation de base à l'hygiène

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N° de fiche

RS915

Certification remplacée par :
RS5987 - Attestation de formation de base à l'hygiène (Habilitation)

Date d’échéance de l’enregistrement : 31-12-2021

certificateur(s)

Résumé de la certification

Validation de la certification ou de l’habilitation

secteur d'activité

voie d'accès

liens avec d’autres certifications professionnelles…

Base légale

Pour plus d'informations

certificateur(s)

Nom légal	SIRET	Nom commercial	Site internet
Ministère de la transition écologique et solidaire	11006801200050	-	-

Résumé de la certification

Objectifs et contexte de la certification :

Former les cuisiniers et les personnels de service à table aux règles d'hygiène à bord d'un navire

Compétences attestées :

Veiller à l'hygiène alimentaire

Assumer ses responsabilités en matière d'hygiène personnelle

Connaître les prescriptions relatives à la manipulation et au stockage des produits alimentaires à bord d'un navire

Information non disponible

Modalités d'évaluation :

Durée minimale des enseignements pratiques : 14h

Durée minimale des enseignements pratiques : information non disponible

Validation de la certification ou de l’habilitation

Le cas échéant, niveaux de maîtrise des compétences :

Aucun

Le cas échéant, durée de validité en années :

Si durée limitée, modalités de renouvellement :

Possibilité de validation partielle :

Non

secteur d'activité

Références juridiques des règlementations d’activité :

{""Décret n° 2015-517 du 11 mai 2015 relatif au cuisinier de navire""}

Voies d’accès

Le cas échéant, prérequis à la validation des compétences :

Conditions d'âge

Aptitude médicale

Liens avec d’autres certifications professionnelles, certifications ou habilitations

Lien avec d’autres certifications professionnelles, certifications ou habilitations : Non

Base légale

Date d'échéance de l'enregistrement	31-12-2021

Pour plus d'informations

Statistiques :

Lien internet vers le descriptif de la certification :

www.formation-maritime.fr

Le certificateur n'habilite aucun organisme préparant à la certification

Nouvelle(s) Certification(s) :

N° de la fiche	Intitulé de la certification remplacée
RS5987	RS5987 - Attestation de formation de base à l'hygiène (Habilitation)