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Répertoire spécifique

Attestation de formation de base à l'hygiène

Inactive

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N° de fiche
RS915
Date d’échéance de l’enregistrement : 31-12-2021
certificateur(s)
Résumé de la certification
Validation de la certification ou de l’habilitation
secteur d'activité
voie d'accès
liens avec d’autres certifications professionnelles…
Base légale
Pour plus d'informations
Nom légal Nom commercial Site internet
Ministère de la transition écologique et solidaire - -
Objectifs et contexte de la certification :

Former les cuisiniers et les personnels de service à table aux règles d'hygiène à bord d'un navire

Compétences attestées :

Veiller à l'hygiène alimentaire

Assumer ses responsabilités en matière d'hygiène personnelle

Connaître les prescriptions relatives à la manipulation et au stockage des produits alimentaires à bord d'un navire

Information non disponible
 

Modalités d'évaluation :

Durée minimale des enseignements pratiques : 14h

Durée minimale des enseignements pratiques : information non disponible

Le cas échéant, niveaux de maîtrise des compétences :

Aucun

Le cas échéant, durée de validité en années :
Si durée limitée, modalités de renouvellement :
Possibilité de validation partielle :

Non

Références juridiques des règlementations d’activité :
{""Décret n° 2015-517 du 11 mai 2015 relatif au cuisinier de navire""}
Le cas échéant, prérequis à la validation des compétences :

Conditions d'âge

Aptitude médicale



Lien avec d’autres certifications professionnelles, certifications ou habilitations : Non
Date d'échéance de l'enregistrement 31-12-2021
Statistiques :
Lien internet vers le descriptif de la certification :

www.formation-maritime.fr


Le certificateur n'habilite aucun organisme préparant à la certification

Fiche au format antérieur au 01/01/2019
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